酒酿蜂蜜苹果塔
| 非典型性的苹果派，懒得用酥皮直接用薄皮刷油做成的饼皮也很好吃哟~加了蜂蜜和酒酿烤完后那个味道香死了~ |
【食材与调料】
【主料】蜜渍苹果200g，面团300g，面粉100g |
| 【辅料】油适量，酒酿适量 |
【制作步骤】
 | 1.面团表面抹面粉防粘 |
 | 2.用压面机压长后表面撒面粉 |
 | 3.用压面机最薄档位再压一次，面皮用刀切成方块 |
 | 4.油适量 |
 | 5.刷在蛋挞模上 |
 | 6.面皮的一面也刷油 |
 | 7.把面皮没刷油的一面和模具贴在一起 |
 | 8.中间放入蜜渍苹果 |
 | 9.放入适量酒酿 |
 | 10.另一片面皮刷过油后盖在酒酿上，边缘按紧 |
 | 11.放入烤盘内 |
 | 12.上下火180度烤15分钟 |
 | 13.烤好啦 |
 | 14.脆脆的不能更好吃！咬开之后酒酿满屋子飘香味 |
【酒酿蜂蜜苹果塔做法小贴士】
| 小贴士酒酿先把多余的汁水滤出再用 |
