韭菜虾皮馅饼
公司的菜地种了很多的韭菜,昨天又收割了,一人发了一小袋子。回家便做了这份香喷喷的韭菜虾皮馅饼,鲜香可口,营养丰富,家人很喜欢吃。 |
【食材与调料】
【主料】发面团500g,韭菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,虾皮适量 |
【制作步骤】
1.韭菜切碎 | |
2.放虾皮 | |
3.放盐、油、鸡精,拌匀 | |
4.面团一块 | |
5.切小剂子 | |
6.压薄皮 | |
7.放上馅儿 | |
8.捏好,摁扁 | |
9.电饼铛加热,放入饼胚 | |
10.盖盖煎熟即可 | |
11.上桌喽 |
【韭菜虾皮馅饼做法小贴士】
韭菜如果买多了,一次吃不了,不要洗,用干净的纸包起来,再放入塑料袋,放冰箱冷藏一周都很新鲜。 |