韭菜虾皮馅饼

01-04 投稿:雨落芙蓉
公司的菜地种了很多的韭菜,昨天又收割了,一人发了一小袋子。回家便做了这份香喷喷的韭菜虾皮馅饼,鲜香可口,营养丰富,家人很喜欢吃。

【食材与调料】
【主料】发面团500g,韭菜500g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,虾皮适量

【制作步骤】
韭菜虾皮馅饼 1.韭菜切碎
韭菜虾皮馅饼 2.放虾皮
韭菜虾皮馅饼 3.放盐、油、鸡精,拌匀
韭菜虾皮馅饼 4.面团一块
韭菜虾皮馅饼 5.切小剂子
韭菜虾皮馅饼 6.压薄皮
韭菜虾皮馅饼 7.放上馅儿
韭菜虾皮馅饼 8.捏好,摁扁
韭菜虾皮馅饼 9.电饼铛加热,放入饼胚
韭菜虾皮馅饼 10.盖盖煎熟即可
韭菜虾皮馅饼 11.上桌喽

【韭菜虾皮馅饼做法小贴士】
韭菜如果买多了,一次吃不了,不要洗,用干净的纸包起来,再放入塑料袋,放冰箱冷藏一周都很新鲜。

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