韭菜花甲肉炒鸡蛋
| 花甲具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。 2. 花甲肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼 |
【食材与调料】
【主料】花甲肉100g，韭菜150g，鸡蛋5个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量，鲍鱼汁适量，姜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.花甲肉泡10分钟，洗净。 |
 | 2.韭菜洗净 |
 | 3.切小段 |
 | 4.锅中放入油，加入花甲肉， |
 | 5.再加入韭菜，加入盐，鲍鱼汁鸡粉。 |
 | 6.再加入鸡蛋炒熟即可 |
【韭菜花甲肉炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士调料视个人口味而来 |
