焦糖西米奶茶
大清早被老妈喊起来,刚好闲着,做做西米喽 |
【食材与调料】
【主料】红茶2包,牛奶2盒,西米适量 |
【辅料】白砂糖适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材,这是两人份的,如果一个人的话,一包红茶一盒牛奶就好了,牛奶随意,红茶我要的是立顿的,我个人觉得立顿味道比较纯。 | |
2.锅里加水,倒入西米,多少根据个人。 | |
3.捞出过凉水倒进事先准备好的杯子中 | |
4.熬上焦糖 | |
5.成琥珀色加入牛奶 | |
6.牛奶略微变色加入茶包 | |
7.加上盖子关火焖一会儿。 | |
8.煮好的奶茶倒进杯子里,和西米搅拌一下。完工~ |
【焦糖西米奶茶做法小贴士】