椒酥小虾

01-11 投稿:雨落芙蓉
河虾外壳薄且软,带皮吃补钙效果很好。虽说河虾个头较小,但蛋白质含量毫不逊色于海虾,钙质含量还更高。因为钙含量最高的部分是虾皮,小河虾带皮吃是补钙的佳品。今天做的是椒酥小虾,香酥可口,味道鲜美,很补钙哦!

【食材与调料】

【主料】小河虾200g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,花椒粉适量,淀粉适量

【制作步骤】
椒酥小虾 1.小河虾洗净
椒酥小虾 2.放料酒
椒酥小虾 3.放花椒粉
椒酥小虾 4.放盐
椒酥小虾 5.放淀粉
椒酥小虾 6.拌匀,腌一会儿
椒酥小虾 7.坐锅,放油,倒入小河虾
椒酥小虾 8.炸酥捞出即可
椒酥小虾 9.上桌喽

【椒酥小虾做法小贴士】
小贴士可以根据个人口味腌制小河虾。

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