油炸小河虾

04-23 投稿:拥抱元宝
这道小河虾鲜香酥脆,连虾头,尾,壳都可以吃,真是补钙佳品。

【食材与调料】

【主料】小河虾200g
【辅料】油250ml,盐2g,淀粉20g

【制作步骤】
油炸小河虾 1.虾洗净备用
油炸小河虾 2.放入盐,蚝油,拌匀
油炸小河虾 3.加入淀粉拌匀
油炸小河虾 4.锅中烧热油
油炸小河虾 5.将小河虾倒入锅中,炸制
油炸小河虾 6.飘起后捞出
油炸小河虾 7.再到入锅中大火复炸立刻捞出
油炸小河虾 8.炸好后捞出即可

【油炸小河虾做法小贴士】
小贴士要想让虾酥脆,一定要复炸。

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