酱烧小土豆
| 继续土豆，白吃不厌。 |
【食材与调料】
| 【主料】小土豆4个，蒜苗100g |
| 【辅料】油适量，蒜适量，黄豆酱适量，冰糖适量，老抽适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料图。 |
 | 2.土豆洗净切块，蒜苗切小段，蒜切末。 |
 | 3.锅里下油爆香蒜末。 |
 | 4.下黄豆酱、冰糖、老抽炒匀。 |
 | 5.加水烧开。 |
 | 6.倒入土豆，小火慢烧。 |
 | 7.要不时晃动锅，使土豆上裹满汤汁。 |
 | 8.大火收汁，下蒜苗和盐，炒匀出锅。 |
【酱烧小土豆做法小贴士】
| 保持小火，要不很容易出现土豆外面都焦了，里面还是生的情况。 |
| 继续土豆，白吃不厌。 |
| 【主料】小土豆4个，蒜苗100g |
| 【辅料】油适量，蒜适量，黄豆酱适量，冰糖适量，老抽适量，盐适量 |
| 1.原料图。 |
| 2.土豆洗净切块，蒜苗切小段，蒜切末。 |
| 3.锅里下油爆香蒜末。 |
| 4.下黄豆酱、冰糖、老抽炒匀。 |
| 5.加水烧开。 |
| 6.倒入土豆，小火慢烧。 |
| 7.要不时晃动锅，使土豆上裹满汤汁。 |
| 8.大火收汁，下蒜苗和盐，炒匀出锅。 |
| 保持小火，要不很容易出现土豆外面都焦了，里面还是生的情况。 |
