酱肉水煎包
| 一直就想做水煎包的，总是懒得操作，现在是想着赶快用完我那些做不了高个子土司的高筋粉，使劲做面食，当然要做的好吃才有销量哈，这款水煎包用的馅还是那个荷叶饼里面的肉馅 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉200克，卤五花肉适量 |
| 【辅料】水100克，干酵母2克 |
【制作步骤】
 | 1.卤五花肉适量剁成肉馅，加点卤汤拌匀。 | 2.包好的包子要进行二次发酵，这样做出来的包子松软好吃。 | 3.平底锅烧热倒入少许油，将包子放入锅中，开小火加入搅了少许面粉的水没过包子三分之一处。 | 4.盖上锅盖煮至水份收干即可出锅。 |
【酱肉水煎包做法小贴士】
