姜末小虾米
| 天气真的是热啊，你看，买的时候还是活蹦乱跳的小虾米，拿到家里，就变成了这个样子了，真是的，只要赶紧的做啊，要不更不行了哟。小虾米蛮好吃的，可以补钙的，它还富含优质蛋白和锌，备孕期的女性要吃，男性尤其需要补充的。 |
【食材与调料】
| 【主料】小虾米300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.小虾米拣出杂质后洗干净。 |
 | 2.准备需要的其他食材。 |
 | 3.锅中放适量的油，将姜末煸香。 |
 | 4.到入小米炒。 |
 | 5.不断翻炒。 |
 | 6.加料酒。 |
 | 7.加适量的盐后，继续炒一会，出锅。 |
【姜末小虾米做法小贴士】
| 1.虾米很小，容易熟，要快炒。 2.料酒挥发性强，要后加。 |
