酱黄豆
黄豆被称为植物中的牛奶。对于不喜欢喝牛奶的人。多吃一些黄豆肯定是有好处的。特别是女性朋友更应该经常吃些黄豆。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆500g |
【辅料】盐适量,甜面酱适量 |
【制作步骤】
1.黄豆洗净,隔夜泡发。 | |
2.经过一夜泡发的黄豆。个个饱满。 | |
3.洗净,放入砂锅内。加入适量清水。 | |
4.盖上盖子,大火烧开。中火烧10分钟。 | |
5.打开盖子,加入甜面酱。继续中火烧。 | |
6.烧至,黄豆酥软。调味,加入适量盐。 | |
7.美味的酱黄豆好了,早上配上一碗粥。美味呀。 |
【酱黄豆做法小贴士】
小贴士黄豆完全泡发开,再烧就快速多了。 |