豇豆焖饭
如果你跟我一样怕油腻,然后下班时早就饥肠辘辘又想简单的话,就试试这道焖饭吧! |
【食材与调料】
【主料】大米1杯,豇豆100g,腊肉50g,胡萝卜50g |
【辅料】油适量,盐适量,蔬之鲜适量 |
【制作步骤】
1.大米淘洗干净放进电饭煲,水量比平时煮饭的水要少,我这里考虑到家里有爱吃软一点的饭的人,水量没减少 | |
2.所有食材依次放进电饭煲,加少许盐,少许鸡精或者疏之鲜,少许油(也可以不放),少许酱油(我因为酱家里酱油吃得少,就没放),感觉比平时吃的菜略咸即可,可以不放辣椒 | |
3.饭煮好时就是这样子的,胡萝卜和腊肉我都是周末空闲时切好丁放在冰箱里冷冻,用的时候直接拿出来的,所以还带着冰呢 | |
4.熟了就可以开吃啦 |
【豇豆焖饭做法小贴士】
讲究色泽的亲可以等饭稍微煮了三分之一时间时再放豇豆,爱吃肉的亲多放肉啊,菜的比例都是根据需要酌情添加即可,没有要求的! |