简易手抓饼
手抓饼原名葱抓饼 ,起源于台湾。20 04年从台湾引进。 新鲜出炉后的手抓 饼,千层百叠,层 如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外 层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱 油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人 来不及等待,抓起就吃。至今一直风 靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛 肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、 蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然 香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱 、甜味沙拉酱等酱料,香酥可口,老 少皆宜。现有原味、葱香芝麻味、全 麦味和梅干菜味,共四种口味。在家 也可轻松烹制! |
【食材与调料】
【主料】手抓饼1张 |
【辅料】油少许,番茄酱 |
【制作步骤】
1.手抓饼从冷冻里拿出来,锅里放一点油,放入手抓饼,小火煎。 | |
2.翻面,煎到两面金黄,加入番茄酱。 | |
3.盛起卷起,配合酸奶,稀饭都很美味营养。 |
【简易手抓饼做法小贴士】
小贴士喜欢的可以加点生菜,培根,火腿,最主要要火小煎,大了会糊掉。 |