煎青背鱼
| 很香! |
【食材与调料】
| 【主料】青背鱼4条 |
| 【辅料】盐糖适量，料酒姜适量，胡椒粉鸡精适量，老抽酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.青背鱼 |
 | 2.做法;1.鱼去鳞,去腮去肠,洗净. 2.放盐,,糖,料酒,姜,胡椒粉,鸡精,老抽酱油腌2小时. 3.把鱼放平底锅煎熟. 4.装盘即可. |
【煎青背鱼做法小贴士】
| 小贴士油放少点,中小火煎 |
| 很香! |
| 【主料】青背鱼4条 |
| 【辅料】盐糖适量，料酒姜适量，胡椒粉鸡精适量，老抽酱油适量 |
| 1.青背鱼 |
| 2.做法;1.鱼去鳞,去腮去肠,洗净. 2.放盐,,糖,料酒,姜,胡椒粉,鸡精,老抽酱油腌2小时. 3.把鱼放平底锅煎熟. 4.装盘即可. |
| 小贴士油放少点,中小火煎 |
