煎豆腐鸡蛋
鸡蛋富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含胆固醇,维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。维持正常性功能,增加免疫力。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,豆腐半块 |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉胡萝卜 |
【制作步骤】
1.把鸡蛋打散,放入盐,五香粉 | |
2.豆腐,胡萝卜都切成丁 | |
3.把鸡蛋浇在豆腐上 | |
4.放入油 | |
5.放入鸡蛋豆腐,煎成金黄色就OK了 |
【煎豆腐鸡蛋做法小贴士】
小贴士要用小火 |