煎饼
【食材与调料】
【主料】面粉100g |
【辅料】鸡蛋1个,水 |
【制作步骤】
1.盆中放入面粉,边到水边搅拌 | |
2.搅拌至无颗粒,提起打蛋器面水马上滴落,然后打入一个鸡蛋搅拌均匀(面水稀才容易摊薄哦) | |
3.电饼铛刷一层油,倒入面水后摊开 | |
4.待边缘有些卷起时翻面 | |
5.过一会在翻一次 | |
6.这样就可以出锅啦 | |
7.抹上黄酱,放入火腿生菜,自己喜欢吃什么就放些什么吧!可以开吃了~ |
【煎饼做法小贴士】
小贴士拿两根冰棍棒自制一个摊面饼的,摊出来才会很薄哦 |
【主料】面粉100g |
【辅料】鸡蛋1个,水 |
1.盆中放入面粉,边到水边搅拌 | |
2.搅拌至无颗粒,提起打蛋器面水马上滴落,然后打入一个鸡蛋搅拌均匀(面水稀才容易摊薄哦) | |
3.电饼铛刷一层油,倒入面水后摊开 | |
4.待边缘有些卷起时翻面 | |
5.过一会在翻一次 | |
6.这样就可以出锅啦 | |
7.抹上黄酱,放入火腿生菜,自己喜欢吃什么就放些什么吧!可以开吃了~ |
小贴士拿两根冰棍棒自制一个摊面饼的,摊出来才会很薄哦 |