家常鳗鳞鱼
| 老公的最爱，百吃不厌，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】鳗鳞鱼500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，老抽适量，生姜适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.鳗鳞鱼洗净切段待用 |
 | 2.生姜切丝、辣椒切小段待用 |
 | 3.锅里填油，生姜跟辣椒炒香 |
 | 4.加入鳗鳞鱼段 |
 | 5.加入适量的水，要没过鱼，加入适量老抽、料酒 大火烧开，小火慢炖20分钟 |
 | 6.美味出锅啦~~ |
【家常鳗鳞鱼做法小贴士】
| 喜欢吃辣的亲们，可以自己斟酌，反正我们每次都做的超辣，哈哈 |
