鸡肉炖土豆胡萝卜
鸡肉很香浓,土豆很酥软,好吃 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉800g,土豆400g |
【辅料】胡萝卜200g,酱油适量,盐适量,葱花适量,姜适量,花椒适量,料酒适量,食用油适量 |
【制作步骤】
1.将白条鸡解冻 | |
2.将鸡肉切成块儿 | |
3.将土豆和胡萝卜切块儿 | |
4.炒锅放油,放入葱姜,花椒炝锅,放入鸡肉翻炒,加入酱油调色 | |
5.将土豆和胡萝卜放入锅中,加入清水,料酒炖制40分钟,盐,味精调味即可 |
【鸡肉炖土豆胡萝卜做法小贴士】
鸡肉炖制时间可适当延长 |
鸡肉很香浓,土豆很酥软,好吃 |
【主料】鸡肉800g,土豆400g |
【辅料】胡萝卜200g,酱油适量,盐适量,葱花适量,姜适量,花椒适量,料酒适量,食用油适量 |
1.将白条鸡解冻 | |
2.将鸡肉切成块儿 | |
3.将土豆和胡萝卜切块儿 | |
4.炒锅放油,放入葱姜,花椒炝锅,放入鸡肉翻炒,加入酱油调色 | |
5.将土豆和胡萝卜放入锅中,加入清水,料酒炖制40分钟,盐,味精调味即可 |
鸡肉炖制时间可适当延长 |