鸡蛋玉米三明治
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。这次用鸡蛋做的是一个营养又快捷的早餐,平时吃腻了水煮鸡蛋或煎鸡蛋的亲们,可以试试这个鸡蛋玉米三明治,美味营养又好做。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,甜玉米半个,吐司片8片 |
【辅料】沙拉酱3大勺 |
【制作步骤】
1.鸡蛋放入锅中煮熟。 | |
2.玉米放入煮开水的锅中焯熟。 | |
3.焯熟后的玉米放凉备用。 | |
4.煮熟的鸡蛋放凉,剥皮,切碎,尽量切碎点。 | |
5.切好的鸡蛋碎放入玉米中,勺三大勺沙拉酱放进去。 | |
6.用勺子搅拌均匀。 | |
7.吐司切掉四周围边边备用。 | |
8.取一片吐司涂上鸡蛋玉米沙拉。 | |
9.然后再取一片吐司沙拉盖上去,最后用到竖着一刀切开即可享用。 | |
10.简单快捷的美味营养早餐就好了。 |
【鸡蛋玉米三明治做法小贴士】
小贴士PS: 1、鸡蛋、玉米可以前一晚睡觉前煮好放凉,这样早上就可以省不少时间了。 2、减肥的亲们,可以把白吐司换成全麦吐司,把沙拉酱换成酸奶,也一样好吃,低脂又好吃。 3、除了玉米,还可以加青瓜,胡萝卜各种果蔬。 |