鸡蛋汤面
| 有什么早餐比得上早晨来一碗鸡蛋做的浓汤面美味简单呢，把鸡蛋煎香，然后沏入开水，瞬间汤色就变成了奶白色，把面条放入一起煮制，不单汤鲜，面条还吸收了蛋汤的味道也变得格外的美味，再来上少许的生菜，增加一点脆嫩的口感，别提多美味了，真是美味又营养啊~ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋1个，挂面100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白砂糖适量，蚝油适量，西生菜少许，香菜少许，小葱少许 |
【制作步骤】
 | 1.锅内放入，把鸡蛋打入煎香。 |
 | 2.然后沏入滚开水。 |
 | 3.让汤在锅内翻滚着，此时放入面条煮制。 |
 | 4.然后加入适量的盐调味。 |
 | 5.放入适量的糖提味。 |
 | 6.再来点蚝油提鲜。 |
 | 7.然后放入少许生菜增加口感与营养。 |
 | 8.在汤碗中滴入几滴芝麻油。 |
 | 9.把煮好的面条倒入碗中，放入上香菜。 |
 | 10.拿起筷子，快点吃吧，不用等了，呵呵。 |
【鸡蛋汤面做法小贴士】
| 做蛋汤一定是要把鸡蛋煎的发黄，然后沏入滚开水，这样出来的汤色才会奶白鲜香哦~ |
