鸡蛋丝瓜粉条汤
现在是丝瓜下来的季节,很喜欢吃丝瓜。不管是吵着吃还是做成汤,都味道不错呢。我的减肥餐之一。O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋120g,丝瓜1跟 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.丝瓜削皮后切片 | |
2.锅里放油 | |
3.鸡蛋打散,最好稍微放一些盐进去 | |
4.鸡蛋抄好后待用 | |
5.锅里放油,放丝瓜 | |
6.丝瓜差不多了就可以放水进去 | |
7.水烧热后放粉条进去即可 | |
8.待粉条差不多煮熟了,就可把刚炒好的鸡蛋放进去了 | |
9.鸡蛋放进去后再煮一会。出锅前放入盐就可以啦 |
【鸡蛋丝瓜粉条汤做法小贴士】
1,丝瓜一定要去皮,尤其是棱一定要去掉哦2,煎鸡蛋的时候也可以把鸡蛋煎成鸡蛋饼切丝也可,3,粉条不易熟,一定要多煮一会哦。 |