鸡蛋青椒炒胡萝卜
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,胡萝卜1根,青尖椒6个 |
【辅料】食用油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜洗净切菱形片 | |
2.青椒切斜段 | |
3.鸡蛋打入碗中打散 | |
4.锅中做油,油热把鸡蛋摊成鸡蛋碎盛出 | |
5.锅中烧油,调成小火,下入胡萝卜片翻炒至变色 | |
6.然后下入青椒段 | |
7.青椒变色后倒入鸡蛋碎,盐,鸡精调味 | |
8.翻炒均匀出锅 |
【鸡蛋青椒炒胡萝卜做法小贴士】
【主料】鸡蛋3个,胡萝卜1根,青尖椒6个 |
【辅料】食用油适量,盐适量,鸡精适量 |
1.胡萝卜洗净切菱形片 | |
2.青椒切斜段 | |
3.鸡蛋打入碗中打散 | |
4.锅中做油,油热把鸡蛋摊成鸡蛋碎盛出 | |
5.锅中烧油,调成小火,下入胡萝卜片翻炒至变色 | |
6.然后下入青椒段 | |
7.青椒变色后倒入鸡蛋碎,盐,鸡精调味 | |
8.翻炒均匀出锅 |