鸡蛋烤肠炒面
| 昨天晚上没事干，看了好豆菜谱好多亲做的炒面，看的口水都出来了，于是马上就是超市买了食材，可惜超喜欢吃的豆芽没有了，下次再试试豆芽的。 |
【食材与调料】
【主料】面条150g，鸡蛋1个，烤肠半个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，豆瓣酱适量，鸡精适量，洋葱半个 |
【制作步骤】
 | 1.面条煮熟过冷水 |
 | 2.锅中加入适量油，加入打散的鸡蛋翻炒 |
 | 3.锅中再次加入适量油烧热 |
 | 4.倒入切好的洋葱翻炒变色 |
 | 5.加入烤肠翻炒 |
 | 6.加入豆瓣酱鸡蛋的面条翻炒 |
 | 7.加入适量生抽翻炒 |
 | 8.加入适量盐，起锅时加入适量鸡精翻拌一下即可 |
【鸡蛋烤肠炒面做法小贴士】
| 小贴士面条煮好过冷水不会粘在一起，炒的时候比较好操作。 |
