鸡蛋卷饼
每天都要为早餐伤脑筋,今天做的这个鸡蛋卷做法很简单,可以做了当作早餐啊,再配一杯牛奶,不错的早餐呢,嘻嘻,大家试下咯。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,面粉50g |
【辅料】火腿肠3个,十三香适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.面粉加水、盐、十三香拌成稀面糊,鸡蛋打成鸡蛋液,火腿肠切薄片。 | |
2.平底锅刷油,倒入适量面糊,转动一下锅,使面糊成圆形。 | |
3.另取一锅,刷油,转小火,倒入适量鸡蛋液,转动一下锅。 | |
4.鸡蛋液没完全凝固时,把面皮放在鸡蛋上,再放上火腿肠。 | |
5.两边搭起来成一个大鸡蛋卷。 | |
6.切下装盘即可。 |
【鸡蛋卷饼做法小贴士】
小贴士挺简单的,没啥技巧 |