鸡蛋火腿炒饭

09-08 投稿:奶茶驿站
儿子爱吃蛋炒饭,而且只爱吃鸡蛋火腿炒饭,说是这款米饭虽然食材比较简单,但是却很香很香!

【食材与调料】

【主料】蒸好的米饭700g,鸡蛋3个,双汇火腿肠1根,小葱5根
【辅料】色拉油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
鸡蛋火腿炒饭 1.鸡蛋打入碗中。
鸡蛋火腿炒饭 2.小葱切末放入碗中备用。
鸡蛋火腿炒饭 3.火腿肠切好放入碗中备用。
鸡蛋火腿炒饭 4.将鸡蛋,小葱,火腿肠搅拌均匀。
鸡蛋火腿炒饭 5.锅中倒入适量的色拉油。
鸡蛋火腿炒饭 6.油热后倒入鸡蛋,火腿,小葱翻炒。
鸡蛋火腿炒饭 7.炒到鸡蛋快熟的时候倒入米饭。
鸡蛋火腿炒饭 8.翻炒均匀,米饭都是散开的一粒粒的撒入适量的盐,鸡精。最后将撒入的调料翻炒均匀。
鸡蛋火腿炒饭 9.美味来了!

【鸡蛋火腿炒饭做法小贴士】
小贴士炒米饭的时候用小伙炒,炒到米饭一粒粒的,这样米饭才有味道。

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