鸡蛋黄金玉米
玉米素有长寿食品的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力且玉米有减肥长寿等功效。玉米不仅是人类粮食的主要来源,已成为一种热门的保健食品,经常出现于餐桌上,并风靡曾经以食物精细著称的欧美世界。据报载,美国前总统里根曾每天早上都以玉米片粥作早餐。我加入了鸡蛋,营养是更加好,适合老人吃。 |
【食材与调料】
【主料】玉米500g,鸡蛋100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.剥好玉米 | |
2.把鸡蛋打好 | |
3.准备好油和葱 | |
4.油炸玉米 | |
5.加鸡蛋炒 | |
6.加葱 |
【鸡蛋黄金玉米做法小贴士】
先炒玉米,然后再加鸡蛋。 |