鸡蛋海苔小饼干
| 宝宝的零食、无添加更健康！ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个，低筋面粉25g，海苔一张 |
| 【辅料】糖10克 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 蛋白蛋清分开 |
 | 2.蛋黄加入3克糖搅到质地轻盈 |
 | 3.筛入低筋面粉 |
 | 4.翻拌均匀无颗粒再过一遍筛 |
 | 5.蛋白打发到出现尖角 |
 | 6.蛋黄面糊和蛋白翻拌均匀 |
 | 7.加入海苔碎拌匀 |
 | 8.装入裱花袋一个一个挤出 |
 | 9.170度烤15分钟 |
 | 10.烤好了！ |
【鸡蛋海苔小饼干做法小贴士】
| 小贴士蛋白打发要保证容器无油无水 |
| 宝宝的零食、无添加更健康！ |
【主料】鸡蛋1个，低筋面粉25g，海苔一张 |
| 【辅料】糖10克 |
| 1.准备好材料 蛋白蛋清分开 |
| 2.蛋黄加入3克糖搅到质地轻盈 |
| 3.筛入低筋面粉 |
| 4.翻拌均匀无颗粒再过一遍筛 |
| 5.蛋白打发到出现尖角 |
| 6.蛋黄面糊和蛋白翻拌均匀 |
| 7.加入海苔碎拌匀 |
| 8.装入裱花袋一个一个挤出 |
| 9.170度烤15分钟 |
| 10.烤好了！ |
| 小贴士蛋白打发要保证容器无油无水 |
