鸡蛋羹
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,温水100ml左右,香油适量 |
【制作步骤】
1.打两个鸡蛋 | |
2.用打蛋器(筷子)搅拌 | |
3.加入适量盐 | |
4.加入适量鸡精,搅拌均匀 | |
5.加入100ml左右温水,搅拌至稍微起泡 | |
6.加入一滴香油,搅拌均匀 | |
7.盖上盖子 | |
8.上锅蒸10至15分钟左右 | |
9.出锅! |
【鸡蛋羹做法小贴士】
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,温水100ml左右,香油适量 |
1.打两个鸡蛋 | |
2.用打蛋器(筷子)搅拌 | |
3.加入适量盐 | |
4.加入适量鸡精,搅拌均匀 | |
5.加入100ml左右温水,搅拌至稍微起泡 | |
6.加入一滴香油,搅拌均匀 | |
7.盖上盖子 | |
8.上锅蒸10至15分钟左右 | |
9.出锅! |