鸡蛋炒馒头

01-04 投稿:花鱼儿
鸡蛋炒馒头这道早餐,不仅做法简单快捷,而且十分营养美味,我相信人人都做过,也不用多说了,直接上图吧!

【食材与调料】
【主料】鸡蛋50g,馒头110g
【辅料】葱适量,油适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
鸡蛋炒馒头 1.材料:鸡蛋、馒头、葱花。

鸡蛋炒馒头 2.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

鸡蛋炒馒头 3.打成蛋液,待用。

鸡蛋炒馒头 4.将馒头放在案板上切成小块,待用。

鸡蛋炒馒头 5.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

鸡蛋炒馒头 6.接着,合入切好的馒头翻炒翻炒。

鸡蛋炒馒头 7.然后,加适量的盐。
鸡蛋炒馒头 8.加适量的鸡精。
鸡蛋炒馒头 9.调味炒匀。
鸡蛋炒馒头 10.最后,搁入葱花,即成。

鸡蛋炒馒头 11.出锅装盘,就可以吃吃喽。

【鸡蛋炒馒头做法小贴士】
注意:在刀上粘一下水切馒头时,馒头就不易掉渣了。

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