鸡蛋炒苦瓜

03-17 投稿:杨康4
苦瓜夏天吃是很好的一道菜,清热解暑还有抗癌效果。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1个,苦瓜1根
【辅料】红甜椒1个,盐1勺

【制作步骤】
鸡蛋炒苦瓜 1.备好食材
鸡蛋炒苦瓜 2.苦瓜焯一下水去苦味
鸡蛋炒苦瓜 3.捞出沥干水份
鸡蛋炒苦瓜 4.锅里先炒蛋
鸡蛋炒苦瓜 5.在加入苦瓜红椒丝炒几下加盐
鸡蛋炒苦瓜 6.出锅装盘

【鸡蛋炒苦瓜做法小贴士】
小贴士先炒鸡蛋在加苦瓜炒。

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