鸡蛋炒苦瓜
苦瓜夏天吃是很好的一道菜,清热解暑还有抗癌效果。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,苦瓜1根 |
【辅料】红甜椒1个,盐1勺 |
【制作步骤】
1.备好食材 | |
2.苦瓜焯一下水去苦味 | |
3.捞出沥干水份 | |
4.锅里先炒蛋 | |
5.在加入苦瓜红椒丝炒几下加盐 | |
6.出锅装盘 |
【鸡蛋炒苦瓜做法小贴士】
小贴士先炒鸡蛋在加苦瓜炒。 |
苦瓜夏天吃是很好的一道菜,清热解暑还有抗癌效果。 |
【主料】鸡蛋1个,苦瓜1根 |
【辅料】红甜椒1个,盐1勺 |
1.备好食材 | |
2.苦瓜焯一下水去苦味 | |
3.捞出沥干水份 | |
4.锅里先炒蛋 | |
5.在加入苦瓜红椒丝炒几下加盐 | |
6.出锅装盘 |
小贴士先炒鸡蛋在加苦瓜炒。 |