鸡蛋炒黑米饭
昨天做的黑米饭,还剩了一些,今天用鸡蛋炒了吃,刚好两个人的简单早餐,还不错,解决了剩饭,又不失美味和营养。 |
【食材与调料】
【主料】黑米饭260g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好剩米饭和鸡蛋。 |
![]() | 2.将葱切成葱花。 |
![]() | 3.鸡蛋打入碗中,加点盐。 |
![]() | 4.用打蛋器搅拌均匀。 |
![]() | 5.平底锅中放油。 |
![]() | 6.油烧开后,倒入鸡蛋液。 |
![]() | 7.鸡蛋炒好后,下入葱花。 |
![]() | 8.再倒入米饭,翻炒。 |
![]() | 9.加入适量的盐。 |
![]() | 10.再加入五香粉。 |
![]() | 11.倒入少量的海鲜酱油。 |
![]() | 12.翻炒均匀后即可出锅。 |
【鸡蛋炒黑米饭做法小贴士】
小贴士调味料依据自己喜好添加。 |