鸡蛋炒饭

04-12 投稿:小玉厨房
掏出所有能和饭一起炒的只有鸡蛋和玉米。懒的又不想去买菜。晚上还要出去办正事呢,匆匆忙忙的就随便这么一炒了。吃到后面碗里全部都是鸡蛋。炒的时候我都在想可千万别把鸡蛋炒的太散,不然真的不好挑出来。于是炒的很大块。做做样子,后面剩下的鸡蛋全部都倒掉了。不过对于不吃的东西下次真的不建议放了,免得浪费!

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1个,米饭1碗
【辅料】油适量,盐适量,葱适量

【制作步骤】
鸡蛋炒饭 1.材料备好。玉米粒洗净。鸡蛋打散。葱切花。
鸡蛋炒饭 2.坐锅烧热下油炒鸡蛋。
鸡蛋炒饭 3.接着放玉米一起翻炒至熟。
鸡蛋炒饭 4.加入米饭一起炒至散开。
鸡蛋炒饭 5.最后加一点盐调味。
鸡蛋炒饭 6.撒上葱花即可。
鸡蛋炒饭 7.成品。

【鸡蛋炒饭做法小贴士】
小贴士米饭最好是剩饭。比较硬的好吃。也很好炒散。太软了影响口感。

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