鸡蛋饼
鸡蛋饼,早餐快手饼。营养、美味,又方便。还可以根据不同的材料变换出不同口味。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g,全蛋4个 |
【辅料】糖适量,油适量,水适量 |
【制作步骤】
1.面粉加入水。 | |
2.拌匀。 | |
3.分次加入全蛋拌匀,再加和适量的糖拌匀。 | |
4.拌好的面糊静置10-15分钟。 | |
5.锅加热放少许油。 | |
6.倒入一定量的面糊。 | |
7.中小火煎至一面金黄色后翻面。 | |
8.煎至两面金黄色,出锅装盘。 |
【鸡蛋饼做法小贴士】
1、不喜欢甜口的,可以把糖换成盐。 2、也可以添加一些其他的食材变换口味。 |