火腿鸡蛋饼
我们全家都习惯在家吃早餐,不喜欢在外面买,所以我就得每天变着花样的做早餐,今天早上看见了冰箱里的火腿里脊就决定做鸡蛋饼了,搭配一杯牛奶吃,也算是营养早餐了。 |
【食材与调料】
【主料】火腿里脊250g,鸡蛋1个,面粉50g |
【辅料】玉米油适量,盐适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.超市买的里脊火腿。 | |
2.葱切碎,里脊切丁。 | |
3.加一个鸡蛋。 | |
4.放适量的面粉,加少许的盐,五香粉,搅拌成面糊。 | |
5.预热电饼铛擦少许的油,倒入面糊。 | |
6.摊开烙至凝固时翻面。 | |
7.烙1-2分钟即可。 |
【火腿鸡蛋饼做法小贴士】
面糊不能调的太稀。 |