火腿肠炒蛋丝

01-07 投稿:耕心
夫君说:“猪猪啊,火腿肠除了煮通心粉外,还可以用来炒蛋啊。” 猪猪说:“好啊,那今晚立即行动哦!”。。。

【食材与调料】
【主料】火腿肠罐头350g,鸡蛋72g
【辅料】油适量,鱼露适量

【制作步骤】
火腿肠炒蛋丝 1.食材:火腿肠罐头盒鸡蛋。
火腿肠炒蛋丝 2.将鸡蛋打入碗中。
火腿肠炒蛋丝 3.加入适量的鱼露。
火腿肠炒蛋丝 4.拌匀。
火腿肠炒蛋丝 5.将火腿肠切片。
火腿肠炒蛋丝 6.热油锅,倒入蛋液。
火腿肠炒蛋丝 7.煎至双面金黄。
火腿肠炒蛋丝 8.切丝。
火腿肠炒蛋丝 9.原锅倒入适量的橄榄油,放入火腿肠。
火腿肠炒蛋丝 10.将蛋丝回锅。
火腿肠炒蛋丝 11.炒匀即可关火。

【火腿肠炒蛋丝做法小贴士】
蛋液加入鱼露更加美味哦。

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