火腿肠炒蛋丝
夫君说:“猪猪啊,火腿肠除了煮通心粉外,还可以用来炒蛋啊。” 猪猪说:“好啊,那今晚立即行动哦!”。。。 |
【食材与调料】
【主料】火腿肠罐头350g,鸡蛋72g |
【辅料】油适量,鱼露适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:火腿肠罐头盒鸡蛋。 |
![]() | 2.将鸡蛋打入碗中。 |
![]() | 3.加入适量的鱼露。 |
![]() | 4.拌匀。 |
![]() | 5.将火腿肠切片。 |
![]() | 6.热油锅,倒入蛋液。 |
![]() | 7.煎至双面金黄。 |
![]() | 8.切丝。 |
![]() | 9.原锅倒入适量的橄榄油,放入火腿肠。 |
![]() | 10.将蛋丝回锅。 |
![]() | 11.炒匀即可关火。 |
【火腿肠炒蛋丝做法小贴士】
蛋液加入鱼露更加美味哦。 |