回锅猪头肉

07-16 投稿:雪儿厨娘mm
今天是二月二,东北习俗吃猪头,买了一块,回来炒着吃,很烂糊

【食材与调料】

【主料】熟食猪头肉350g
【辅料】葱1根,蒜1片,小米椒1个

【制作步骤】
回锅猪头肉 1.熟食猪头肉
回锅猪头肉 2.猪头肉切片
回锅猪头肉 3.葱切段,蒜切片,小米椒切段
回锅猪头肉 4.葱蒜,小米椒爆锅翻炒
回锅猪头肉 5.放入猪头肉翻炒
回锅猪头肉 6.放适量海鲜酱油提鲜,不用放其他调味品,本身就有味道的
回锅猪头肉 7.出锅了

【回锅猪头肉做法小贴士】
小贴士没什么技巧,大火翻炒就可以了

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