黄金蛋饼

12-18 投稿:太阳天使
第一次做煎饼,非常好吃,口感清香可口。今天在朋友家榨豆桨喝,剩下的豆渣准备扔掉,心想挺浪费吧,不如煎饼吃;在一边煎好小朋们都在一边吃,看到小朋友们吃得那香样,真开心。很愉快的星期天。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1只,小麦面粉60g,黄豆渣100g
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,鸡粉适量,葱适量,韭菜适量,水适量

【制作步骤】
黄金蛋饼 1.各辅料备好
黄金蛋饼 2.韭菜,葱切碎
黄金蛋饼 3.面粉,鸡蛋,生粉,韭菜,葱放在一起
黄金蛋饼 4.加入适量清水
黄金蛋饼 5.搅拌均匀
黄金蛋饼 6.加入适量盐
黄金蛋饼 7.加入适量鸡粉搅匀
黄金蛋饼 8.下油锅煎
黄金蛋饼 9.两面煎金黄色

【黄金蛋饼做法小贴士】
小贴士一次不要煎太多,太厚不香脆。

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