黄瓜炒鸡蛋

01-11 投稿:慕橙妈咪
一直很不喜欢吃黄瓜,最近妈妈老是做这道菜,吃着吃着竟然喜欢上了。今天难得在家里自己烧菜,看见两根即将烂掉的黄瓜,立马想到了炒鸡蛋。老公一直喜欢吃凉拌的,今天也感叹说,原来黄瓜炒了也挺好吃的。吃饭的时候橙子睡着了,不然估计小橙子也能吃掉好多呢,呵呵。

【食材与调料】
【主料】黄瓜2根,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
黄瓜炒鸡蛋 1.黄瓜洗净切片,准备两个鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋 2.鸡蛋搅拌均匀
黄瓜炒鸡蛋 3.锅内倒油烧热,把鸡蛋放入煎七分熟
黄瓜炒鸡蛋 4.倒入黄瓜,大火炒
黄瓜炒鸡蛋 5.炒熟,放入盐,鸡精就能出锅了
黄瓜炒鸡蛋 6.装盘,开吃

【黄瓜炒鸡蛋做法小贴士】
黄瓜生的就能吃了,所以不需要炒太久。

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