花样馄饨
自从孩子上了小学的学前班,早餐都在家里吃。所以早餐变得重要起来其,不像以前自己随便下个面条打发了事。为了让孩子吃的更营养更全面些,现在家里都提前准备好一些半成品,比如自己包的馄饨,还有自己炸制的肉丸。这样早餐就可以随意搭配,既营养又美味。 |
【食材与调料】
【主料】馄饨250g |
【辅料】香油适量,盐适量,彩椒适量,肉肠1根,肉丸5个,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.提前包好馄饨。 | |
2.准备好配料。 | |
3.彩椒切细条,肉肠切花刀。 | |
4.锅里加水,放入胡椒粉。 | |
5.开锅后放入肉丸。 | |
6.再次开锅后放入馄饨,加盖煮开。 | |
7.待馄饨煮熟浮起,放入彩椒。 | |
8.关火前放入香油、盐调味。ok! |
【花样馄饨做法小贴士】
1.可以搭配家里现有的蔬菜。 2.肉丸一定要开锅再放,不然肉丸外面的面糊就煮烂糊了。 |