虎皮鸡蛋

08-25 投稿:吃了个肚歪
单吃或者炖肉都是好味道的哟 喜欢的亲们可以试试哦,制作起来也是非常的容易的哦。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋4个
【辅料】油适量,肉汤适量

【制作步骤】
虎皮鸡蛋 1.白水煮蛋,煮至蛋黄全熟。晾凉后剥皮。
虎皮鸡蛋 2.起油锅,煮好的鸡蛋表面炸至金黄。
虎皮鸡蛋 3.为了味道更丰富,炸过的鸡蛋和炖肉一起熬煮入味。
虎皮鸡蛋 4.炖煮30分钟左右鸡蛋外皮颜色更深。
虎皮鸡蛋 5.炖好的虎皮鸡蛋有一层焦香软皮。
虎皮鸡蛋 6.切开蛋黄泡上肉汁更是好滋味。

【虎皮鸡蛋做法小贴士】
小贴士无

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