胡萝卜猪肝粥

01-04 投稿:紫豌豆
12个月左右的宝宝经常有缺铁性贫血,大多原因是平时营养不全面,不均衡所造成的。猪肝是补铁补血的最好食物。胡萝卜也可以换成其它蔬菜,使之营养更加全面。备孕期的女性朋友也是如此,要常吃些猪肝哦,它富含铁质,经常食用可以补血 .胡萝卜可以补充胡萝卜素

【食材与调料】
【主料】大米50g,猪肝20g
【辅料】胡萝卜适量,盐适量

【制作步骤】
胡萝卜猪肝粥 1.大米洗净
胡萝卜猪肝粥 2.内胆里加入适量清水。
胡萝卜猪肝粥 3.将大米倒下内胆
胡萝卜猪肝粥 4.盖上盖,通电,选择快炖功能
胡萝卜猪肝粥 5.猪肝用水泡出血水,洗净去筋并剁成泥
胡萝卜猪肝粥 6.红萝卜去皮洗净,擦成泥状
胡萝卜猪肝粥 7.煲一个半小时左右,大米煮软烂后
胡萝卜猪肝粥 8.加入猪肝和红萝卜,均匀搅拌,再盖上盖煮十分钟左右
胡萝卜猪肝粥 9.最后加少许盐即可

【胡萝卜猪肝粥做法小贴士】
猪肝是营养丰富的好食品,但猪肝的腥味却让有的孩子不太喜欢,所以得先泡水,除了除去血水外还除去腥味。

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