胡萝卜炒蛋
胡萝卜炒鸡蛋其实是一道非常有营养的佳肴:胡萝卜的维生素E和维生素A能对眼球和眼肌有滋养作用,能维持上皮组织正常机能,改善黑眼圈,有助于增进视力。胡萝卜与鸡蛋同炒,使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收,也增进了菜肴中优质蛋白质和多种脂肪酸吸收,增加了对人体的滋补性。此道菜不仅能营养齐全,而且还有缓解眼疲劳的作用。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜适量,鸡蛋2个 |
【辅料】盐适量,炒菜王适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜洗净一分两半,切片 | |
2.锅中放油烧热 | |
3.放入胡萝卜翻炒 | |
4.放入盐,炒菜王翻炒 | |
5.打入鸡蛋,翻炒至熟 | |
6.完成了 |
【胡萝卜炒蛋做法小贴士】