胡兰豆炒腊肠
| 扁豆和胡兰豆长得像，很多人都觉得两者是一样的。其实在口感上，胡兰豆要硬一些的，如果你要拿来做菜，就要根据你规定的口感来决定。 |
【食材与调料】
| 【主料】胡兰豆500g，农家腊肠400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：胡兰豆 |
 | 2.准备食材：农家腊肠 |
 | 3.姜蒜切片 |
 | 4.油入锅，姜蒜入锅爆一下 |
 | 5.首先加入腊肠炒一下 |
 | 6.再加入胡兰豆 |
 | 7.炒差不多了，加点蚝油 |
 | 8.翻炒 |
 | 9.准备盐 |
 | 10.加盐炒一下入味，即可出锅 |
【胡兰豆炒腊肠做法小贴士】
| 盐最后再放。 |
