红枣银耳黑米粥
黑米富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。黑米富含碳水化合物,构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源。黑米富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效 。 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 |
【食材与调料】
【主料】大米250g,黑米250g |
【辅料】银耳100g,枸杞10g,大枣50g,白砂糖适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.混在一起开煮 | |
3.正在煮 | |
4.加入白砂糖 | |
5.煮好 | |
6.盛出 |
【红枣银耳黑米粥做法小贴士】
粥绸饭香。 |