红枣泥
我这是第一次做枣泥馅,看到豆亲们做的都非常好,自己也尝试一下,过年时侄女给了不少的和田大枣,放到现在都有些干了,所以用它来做馅,也是非常好的,及营养又美味一举二得,何乐不为呢。 因为我也买了一款破壁料理机,打出的枣呢不用去皮非常的细腻,非常的棒哦。 |
【食材与调料】
【主料】大枣250g,红糖50g,玉米油30g |
【辅料】水600g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备所有食材 |
![]() | 2.将大枣用清水浸泡1小时 |
![]() | 3.去核 |
![]() | 4.将红枣倒入锅中,加入500克水 |
![]() | 5.煮至红枣变软,水基本收干,关火 |
![]() | 6.晾十几分钟后,将煮过的红枣加入破壁料理机里加入100克水 |
![]() | 7.选择研磨功能 |
![]() | 8.程序结束,红枣连皮就打得非常细腻了 |
![]() | 9.将红枣泥、玉米油和红糖一起加入面包内桶 |
![]() | 10.选择果酱功能1:20分钟,待程序结束,红枣泥就做好了 |
![]() | 11.做好的枣呢不错吧,若是做吐司面包还可以,因为有一点稀 |
![]() | 12.因为我做豆沙饼,所以我又放到锅中熬制了一会,非常粘稠了,非常好吃哦 |
【红枣泥做法小贴士】
小贴士若是需要粘稠就用锅又熬制了一会, |