红枣核桃三色蛋糕
美仁枣吃出美人面,每天吃几颗不但面如桃花,大脑也会聪明几许,纯天然的自然馈赠,怎能不在甜点中出现,用美仁枣做的三色小蛋糕,香甜美味,每吃一口有大枣的鲜甜,还带着核桃的脆感,好吃的不要不要的,你不来一块。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋200克 |
【辅料】玉米油50克,白糖90克,枣夹核桃4个 |
【制作步骤】
![]() | 1.美仁枣,包装新颖大气,每一颗都是经过了精挑细选。 |
![]() | 2.把美仁枣打开包装,用刀直接切碎。 |
![]() | 3.各种材料称重备用。 |
![]() | 4.鸡蛋和白糖一起放入到打蛋盆里。 |
![]() | 5.用打蛋器打发到提起打蛋器滴落的蛋液不会马上消失就可以了。 |
![]() | 6.倒入玉米油拌匀。 |
![]() | 7.筛入面粉,每一少筛一些拌匀再筛入,快速拌匀以防消泡。 |
![]() | 8.倒入美仁枣也就是大枣核桃颗粒。 |
![]() | 9.充分快速拌匀。 |
![]() | 10.把抹茶粉和红曲米粉分别用5克水融化拌匀,把蛋糕糊放入拌匀。 |
![]() | 11.放入蛋糕模具中,先放彩色面糊,再倒入原色面糊8分满。 |
![]() | 12.烤箱上下火180度20分钟即可出炉。 |
![]() | 13.来一块吧,有了美仁枣的加入香甜可口。 |
![]() | 14.松软可口。。 |
【红枣核桃三色蛋糕做法小贴士】
小贴士1,这种海绵蛋糕的做法其实只要把蛋液打发到位,基本就是零失败。 2,烤箱的温度以自家的烤箱温度做适当调整。 |