红薯叶汤面
研究发现,红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑,经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。[ |
【食材与调料】
【主料】红薯叶200g,面条150g |
【辅料】油适量,盐适量,肉汤适量 |
【制作步骤】
1.红薯叶洗净 | |
2.水煮开,放入适量的盐,放入红薯叶 | |
3.焯到红薯叶变色 | |
4.另外一锅煮面 | |
5.面条煮好后,捞出放入碗中 | |
6.在另一锅中放入肉汤 | |
7.放入焯好的红薯叶,加盐调味 | |
8.将糖倒入面条碗中即可。 |
【红薯叶汤面做法小贴士】
可以使用猪肉汤,鸡汤等。 红薯叶一定要焯水,否则苦涩。 |