红萝卜玉米马蹄骨头汤
| 不论是炎炎夏日还是秋冬干燥季节，一年四季红萝卜玉米马蹄汤都是广东人喜爱的靓汤，红萝卜和玉米的香再加上马蹄的清甜脆爽绝妙的搭配，红色红萝卜和白色马蹄跟玉米的金黄色又是绝妙的搭配，再加上骨头的香，难怪男女老少喜爱喝了。 |
【食材与调料】
| 【主料】红萝卜1条，猪龙骨500g |
| 【辅料】盐适量，马蹄10粒，玉米2条 |
【制作步骤】
 | 1.龙骨放入烧开的滚水中煮一下，去掉骨中的血腥，捞起冲冷水后备用。 |
 | 2.红萝卜去皮切成粒状，玉米水洗后用刀切成小段.备用。 |
 | 3.把所有材料放入高压锅中，加入适量的清水，加盖烧开后，改小火煲20分钟。 |
 | 4.让高压锅自然稍凉后，不再喷气后开盖，加盐调味。 |
 | 5.一道四季皆宜的靓汤的可以了。 |
【红萝卜玉米马蹄骨头汤做法小贴士】
| 家庭中没用高压锅的可以用砂锅，水可以加多点，用小火精心慢煲上两个钟，那才叫真正靓汤，记住千万不要中途加水哦。 |
