红萝卜炒烤肠
| 红萝卜炒烤肠，美味下饭菜。烤肠是在超市买的，喜欢吃烤肠外面那一层脆脆的味道，所在每次上超市都会买上一小袋炒着吃，平常都是用辣椒炒的，这几天有点小感冒不敢吃太多的辣椒，所以就加了点喜欢吃的红萝卜炒了一盘红萝卜炒烤肠，也好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】红萝卜100g，烤肠250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青椒适量，生抽适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.备烤肠，红萝卜，青椒。 |
 | 2.青椒切丝，烤肠和红萝卜切片。 |
 | 3.先炒红萝卜片， |
 | 4.翻炒几下， |
 | 5.放进青椒丝， |
 | 6.放点盐， |
 | 7.炒断生， |
 | 8.再放进烤肠片， |
 | 9.翻炒翻炒， |
 | 10.出锅时淋上生抽，调点味精即可。 |
【红萝卜炒烤肠做法小贴士】
| 红萝卜不易熟，先炒红萝卜 。 |
