红萝卜炒鸡蛋
营养又好吃 |
【食材与调料】
【主料】红萝卜1根,鸡蛋3个,火腿肠1根 |
【辅料】青椒3个,姜少许,蒜2个 |
【制作步骤】
1.三个鸡蛋加半勺盐打散,放入切成丁的火腿肠搅拌均匀 | |
2.胡萝卜一根切丝,青椒三个切丝 | |
3.将蛋液倒入锅中煎成金黄色,放到一边,放入青椒丝和萝卜丝翻炒 | |
4.青椒丝和萝卜丝炒一分钟后,把把煎好的蛋加入一起翻炒,放少许盐 | |
5.胡萝卜不用炒太软,翻炒一分钟即可 |
【红萝卜炒鸡蛋做法小贴士】
营养又好吃 |
【主料】红萝卜1根,鸡蛋3个,火腿肠1根 |
【辅料】青椒3个,姜少许,蒜2个 |
1.三个鸡蛋加半勺盐打散,放入切成丁的火腿肠搅拌均匀 | |
2.胡萝卜一根切丝,青椒三个切丝 | |
3.将蛋液倒入锅中煎成金黄色,放到一边,放入青椒丝和萝卜丝翻炒 | |
4.青椒丝和萝卜丝炒一分钟后,把把煎好的蛋加入一起翻炒,放少许盐 | |
5.胡萝卜不用炒太软,翻炒一分钟即可 |