红萝卜炒鸡蛋
| 最近是迷上了做菜，我希望自己每天都可以尝试一个新菜式。其实做菜也是这么一回事，材料都是这些的，只是做法炒法不同而已。有时候我也喜欢自己这样的，天天去美食网看看，然后就学着别人来做。这样自己又可以不用动脑筋想做什么菜好了，我觉得喜欢做菜也是好事来的，这样才会有动力去学新的东西。以前的我天天都是吃那个菜的，做法什么都是一样，变来变去都去那些东西。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋250g，红萝卜200g |
| 【辅料】生油适量，白糖10g，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.先往鸡蛋加糖然后打散。 |
 | 2.把红萝卜切丝。 |
 | 3.下油，放进红萝卜，等红萝卜炒好之后放盐调味先装上碟子备用。 |
 | 4.下油，放进鸡蛋。 |
 | 5.鸡蛋差不多好的时候再倒进红萝卜，再炒一下就可以了。 |
 | 6.成品来了。 |
【红萝卜炒鸡蛋做法小贴士】
| 往鸡蛋加糖是为了让鸡蛋炒出来更蓬松的。 |
